Descripción
– Cuchillo Santoku de acero japonés de alto carbono 10Cr15Mov con HRC62
– La estructura de la hoja laminada de 5 capas resiste la oxidación y el astillado
– Cuchillo de cocina profesional de 18 cm, forjado a mano, con filo ultra afilado de 12°
– Mango ergonómico de madera de Pakka antideslizante, ideal para manos europeas
– Hoja mate antihuellas, con acabado resistente a rayones que previene manchas. Ideal para trinchar asados los domingos y para las tareas diarias de cocina
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