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Descripción

– 【Núcleo de Súper Acero de Damasco】El cuchillo Nakiri está hecho de un núcleo de acero japonés VG10, que se martilla mediante tratamiento térmico al vacío. Durante el proceso de plegado y forjado, se formarán granos metálicos finos muy densos, lo que producirá cuchillos con alta dureza (62HRC) y resistencia al desgaste.
– 【Cuchilla Afilada con Agua Hecha a Mano】Los cuchillos de cocina japoneses se afilan a mano utilizando el poder de una piedra de afilar y la flexibilidad del agua, arena y limpieza simultáneamente para lograr un borde afilado de 15 grados, creando una hoja súper afilada.
– 【Mango de Madera Ergonómico y Cómodo】El cuchillo de cocina de Damasco con mango ergonómico de madera de olivo conserva la máxima comodidad y control con el cuchillo de cocina pulido a mano que garantiza una estabilidad y un equilibrio óptimos que lo hacen perfecto para el uso diario.
– 【Diseño Unico de Ranuras Antiadherentes】Cuchillo nakiri de 6,5 pulgadas con una hoja rectangular y un borde afilado, el diseño de ranuras especiales reduce la superficie de contacto entre los alimentos y la hoja, minimiza la fricción y evita que los alimentos se peguen a la hoja.
– 【Gran Ayuda Para la Cocina】La hoja del cuchillo de cocina mide 6,5 pulgadas de largo y 2,5 mm de grosor, es perfecta para diversas tareas de cocina para cortar verduras y carne. Por lo tanto, el cuchillo nakiri es la mejor opción para tus actividades culinarias en las que disfrutas cocinar.