Descripción
– Varietales: macabeo-Xarel-lo-Parellada
– Amarillo pálido con burbuja muy fina y persistente
– Equilibrado, fresco, cremoso y de prolongado recuerdo
– Destacan los aromas frutales (manzana Granny Smith) y florales como la verbena, con notas dulces a almendra fresca
– Consumir frío (entra 6- 8C); si es necesario, enfriar durante un par de horas en una cubitera con agua, sal y hielo; evitar enfriamientos bruscos en el congelador; se puede almacenar verticalmente
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